ਉਤਪਾਦ ਡਿਵੈਲਪਰ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਸੀ ਕਿ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ-ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਐਕਸ-ਰੇ ਅਤੇ ਮੈਟਲ ਡਿਟੈਕਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਟੈਸਟ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਲਾਈਨ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਵਧਦੀ ਸਖ਼ਤ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਫਾਂਚੀ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ, ਭੋਜਨ ਸਮੇਤ ਉਦਯੋਗਾਂ ਲਈ ਧਾਤ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਐਕਸ-ਰੇ ਨਿਰੀਖਣ ਹੱਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਥਾਪਿਤ ਸਪਲਾਇਰ ਹੈ, ਨੇ ਪਲਾਸਟਿਕ, ਕੱਚ ਅਤੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ FDA-ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਟੈਸਟ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਨਮੂਨੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਫਾਂਚੀ ਦੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਦੇ ਮੁਖੀ ਲੁਈਸ ਲੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਐਫਡੀਏ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੰਪਰਕ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।
ਲੁਈਸ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਮਿਆਰ ਹਨ।
ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਮੰਗ
"ਇਸ ਸਮੇਂ ਲੋਕ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਉਹ ਹੈ FDA ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਮੂਨੇ FDA ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ," ਲੁਈਸ ਨੇ ਕਿਹਾ।
"ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ FDA ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਹੈ। ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਨਮੂਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਸਨ।"
"ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਨਮੂਨਿਆਂ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ FDA ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ।"
ਟੈਸਟ ਨਮੂਨੇ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਰੰਗ ਕੋਡਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਧਾਤ ਖੋਜ ਅਤੇ ਐਕਸ-ਰੇ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ।
ਧਾਤ ਖੋਜ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਲਈ, ਫੈਰਸ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿੱਚ, ਪਿੱਤਲ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ, ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਨੂੰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੋਡਾ ਲਾਈਮ ਗਲਾਸ, ਪੀਵੀਸੀ ਅਤੇ ਟੈਫਲੌਨ, ਜੋ ਕਿ ਐਕਸ-ਰੇ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਹਨ।
ਧਾਤ, ਰਬੜ ਦੀ ਗੰਦਗੀ
ਫਾਂਚੀ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਖਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਯੂਕੇ-ਰਿਟੇਲਰ ਮੌਰੀਸਨ ਨੂੰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੋਲ ਨਟ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਮੰਗਵਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਾ ਪਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਧਾਤ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਦਾ ਡਰ ਸੀ।
ਆਇਰਿਸ਼ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਅਥਾਰਟੀਆਂ ਨੇ 2021 ਵਿੱਚ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਚੇਨ ਐਲਡੀ ਨੇ ਬਾਲੀਮੋਰ ਕਰਸਟ ਫਰੈਸ਼ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਲਾਈਸਡ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਜੋਂ ਵਾਪਸ ਮੰਗਵਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਬੜ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਸਨ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਪ੍ਰੈਲ-15-2024